Olio extra vergine BIOLOGICO Alta qualità – 0,25 L

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CULTIVAR: Frantoio 60%, Moraiolo 30%, Altri 10%
ASPETTO: Verde con riflessi brillanti
ALL’OLFATTO: Fruttato medio, con note di oliva verde, foglia ed erbe officinali

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Descrizione

Olio extra vergine BIOLOGICO di alta qualità. Per ottenere olii di alta qualità, effettuiamo una raccolta manuale e/o semi manuale; un’attenta selezione delle olive e non facciamo mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta alla frangitura. Questi sono solo alcuni dei nostri segreti per garantire un’alta qualità di anno in anno
CULTIVAR: Frantoio 60%, Moraiolo 30%, Altri 10%
ASPETTO: Verde con riflessi brillanti
ALL’OLFATTO: Fruttato medio, con note di oliva verde, foglia ed erbe officinali
AL PALATO: Amaro spiccato con toni vegetali di carciofo e piccante ben equilibrati con leggera nota olfattiva di pomodoro verde
ABBINAMENTI: Piatti con ricchezza aromatica e persistenza gusto/olfattiva quali zuppe toscane, funghi porcini al forno, pesce azzurro al forno, formaggi di media stagionatura, grigliate di carne

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