Descrizione
Olio extra vergine Monocultivar MORAIOLO di alta qualità. Per ottenere olii di alta qualità, effettuiamo una raccolta manuale e/o semi manuale; un’attenta selezione delle olive e non facciamo mai trascorrere più di 8 ore dalla raccolta alla frangitura. Questi sono solo alcuni dei nostri segreti per garantire un’alta qualità di anno in anno
CULTIVAR: Moraiolo 100%
ASPETTO: Verde intenso
ALL’OLFATTO: Elegante con sentori di oliva verde con note di carciofo
AL PALATO: Piccante di grande spessore e lunghezza, amaro di fondo equilibrato con note vegetali
ABBINAMENTI: Ideale su bruschette, formaggi, piatti con legumi e carni alla griglia
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